Rose 12/10/2021Livro bomReferente ao livro, tem dicas ótimas, que adorei. Adorei a parte de enzimas, alimentos japoneses, e outras dicas, além de sua experiência de vida.
Mas discordei de muitas coisas, ele detonou a carne, mas elogiou o pão integral cheio de glúten, culpou a carne por coisas, que se sabe na prática que a culpa é do glúten, de industrializados e hábitos ruins inclusos no cotidiano de muitas pessoas.
Mas mesmo assim, para mim valeu a pena a leitura.
"Acredito que radicais livres que não foram removidos ou neutralizados por falta de "bactérias boas" ou por qualquer outra razão causem inflamação das vilosidades, que são extremamente delicadas, destruindo-as e provocando colite ulcerativa ou doença de crohn".
Dr. Hiromi