Hitoshi Iwaaki é um mangaká, cujas obras incluem a série de ficção-científica/horror Parasyte.
Em 1993, ele recebeu o Kodansha Manga Award por Parasyte. Ele foi o finalista no Prêmio Cultura Osamu Tezuka 2005 por Historie. Em 2010, Historie venceu o prêmio de Melhor Mangá no Japan Media Arts Festival.