Cozinha da Roça - Delícias do Brasil Interiorano

Dona Lena de Oliveira Cosa

Nova Alexandria

1998

128 páginas

4h 16m

ISBN-10: 8586075388

Português Brasileiro

Para tomarmos contato com as peculiaridades culturais de cada região brasileira, nada mais gostoso que apreciarmos sua culinária. Nesse livro, portanto, encontram-se as melhores e mais tradicionais receitas da cozinha rural do país, reunidas numa edição acessível e primorosa. Do leitão à pururuca à carne seca com requeijão, de pães diversos a doces e bolos deliciosos, este livro é uma autêntica festa de gostos e sabores da nossa gastronomia popular - Livraria Leonardo da Vinci