Depois de viajar pelos sabores do planeta em 19 volumes, COZINHA DO MUNDO chega ao livro que fecha a coleção realizando uma volta para casa – volta com um toque diferente. Neste vigésimo volume, Versão Brasileira, é a vez de alguns dos nossos grandes chefs mostrarem como reinterpretam conhecidas receitas da culinária internacional. É o nosso jeitinho temperando o prato dos outros, com resultados tão surpreendentes quanto deliciosos.
Cozinha Do Mundo Versão Brasileira -
vários
Abril
2011
173 páginas
5h 46m
ISBN-13: 9788579710995
Português Brasileiro
Edições (1)
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