Por que "raça"? - Breves reflexões sobre a "questão racial" no cinema e na antropologia

Maria Catarina Chitolina Zanini (org.)

Editora UFSM

2007

276 páginas

9h 12m

ISBN-13: 9788573917902

Português Brasileiro

Em sentido amplo, a publicação pretende ser um incentivo às pesquisas e ao debate acerca da “questão racial” no Brasil, em especial num momento complexo como o que vivemos, no qual se colocam em pauta as ações afirmativas em favor da população negra e de determinados grupos étnicos.

Resenhas (1)

4 (Muito bom)

O livro é um resumo bem escrito de informações relacionadas a bioquímica e processos metabólicos dos ruminantes. Trás de forma direta e sem muitas firulas as diretrizes e conceitos básicos sobre o processo de digestão, produção de ácidos, hormônios, enzimas, e gasto energético. Uma leitura básica para avanço nos estudos de nutrição de ruminantes. Contudo, ler apenas uma vez parece não ser suficiente para aproveitar todo o livro.