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    No Rastro de Afrodite - Plantas Afrodisíacas e Culinária

    Gil Felippe

    Senac
    2016
    310 páginas
    10h 20m
    ISBN-13: 9788573593976
    Português Brasileiro
    3.5
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    Afrodite, a deusa do amor, emergiu do oceano em uma concha. Afrodite abandonou o mar nas praias de Chipre. Onde seus pés tocavam o solo nascia uma planta. A primeira planta que surgiu em seu rastro foi a romã! Essas plantas passaram a ser veneradas como dádiva de Afrodite aos homens e conhecidas como espécies afrodisíacas. O que faz uma planta ser considerada afrodisíaca? Plantas afrodisíacas são encontradas entre as gimnospermas, as monocotiledôneas e as dicotiledôneas nos mais diversos cantos do nosso planeta. Quais os mistérios que fazem uma espécie ser considerada afrodisíaca? Neste livro são apresentadas mais de quatrocentas espécies, mas de acordo com a ciências quantas na verdade podem ser aceitas como tendo um papel na libido? Para uns, afrodisíaco é a substância que acorda a libido e para outros a que age diretamente na genitália. As plantas descritas são estudadas em relação a essas duas definições de substância afrodisíaca. E a conclusão mostra que muito poucas podem ser realmente consideradas afrodisíacas.

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    Gil Martins Felippe

    Ph.D. em botânica (fisiologia vegetal) pela University de Edinburgh, Escócia, onde trabalhou por vários anos no Departamento de Botânica. Professor Titular aposentado da Unicamp, ministrou cursos de graduação e pós-graduação na área de fisiologia do desenvolvimento. Foi fundador e primeiro presidente da Sociedade Botânica de São Paulo, além de editor durante muitos anos da Revista Brasileira de Botânica. Membro Titular da Academia de Ciências do Estado de São Paulo, é também autor dos livros O Saber do Sabor: As Plantas Nossas de Cada Dia e Entre o Jardim e a Horta: as Flores que Vão para a Mesa.

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    1 Seguidor

    Gil Martins Felippe