Amazônia -

    Araquem Alcantara, Alex Atala

    Terra Brasil
    2011
    208 páginas
    6h 56m
    ISBN-13: 9788589423175
    Português Brasileiro

    A presente obra foi editada e publicada em 2011, pela editora Terra Brasil, com capa dura, 208 paginas ricamente ilustradas com muitas fotografias. Bilíngue, em português e inglês.

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    Amapá e Amazônia13/06/2019Resenhou um livro
    5 (Perfeito)

    Para comemorar seus 40 anos de fotografia Araquém se uniu ao famoso chef de cozinha Alex Atala a fim de descrever – em textos, imagens e sabores – a diversidade cultural e ambiental da Amazônia. Juntos percorreram várias regiões – de São Gabriel da Cachoeira, no Amazonas, a Belém do Pará e cidadezinhas do Amapá. O resultado está neste livro que dá um enfoque diferente da maior floresta do planeta. “A gastronomia é base da cultura e a fotografia, pelo testemunho visual, tem ligação com ela pela beleza”, reconhece o fotógrafo. Texto extraído do livro

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