Caviar

Eu juro, não sei onde Inga Saffron, repórter de um jornal da Filadélfia, estava com a cabeça quando resolveu lançar-se numa longa e obstinada pesquisa sobre o caviar e seu provedor, o esturjão. Ainda mais me espanta que a Editora Intrínseca, que nos trouxe sucessos relativamente óbvios como “Crepúsculo” e “A menina que roubava livros”, tenha em 2004 trazido para o Brasil e cuidadosamente editado o livro “Caviar – A estranha história e o futuro incerto da iguaria mais cobiçada do mundo”... leia mais