Cozinha Do Mundo Versão Brasileira

Depois de viajar pelos sabores do planeta em 19 volumes, COZINHA DO MUNDO chega ao livro que fecha a coleção realizando uma volta para casa – volta com um toque diferente. Neste vigésimo volume, Versão Brasileira, é a vez de alguns dos nossos grandes chefs mostrarem como reinterpretam conhecidas receitas da culinária internacional. É o nosso jeitinho temperando o prato dos outros, com resultados tão surpreendentes quanto deliciosos.

Culinária e Gastronomia