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Gastronomia e Turismo
Coleção ABC do Turismo
Regina G. Schlüter
Gastronomia e Turismo
Coleção ABC do Turismo
10 avaliações
A culinária constitui um bem cultural tão valioso quanto um monumento. Por meio das receitas típicas, pode-se compreender melhor as tradições e a história de um lugar. O livro apresenta ao leitor o fascinante mundo da gastronomia, abordando vários aspectos deste rico segmento do turismo.
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Resenhas para Gastronomia e Turismo (2)
ver mais/https://skoob.s3.amazonaws.com/usuarios/7526945/7526945SK-V11690155493G.jpg)
Legal até
Foi bem informativo, aprendi várias coisas gerais sobre a gastronomia e o turismo de fato. Foi uma leitura rápida e fluida.
Não é extraordinário e nem maravilhoso, foi bom mesmo.
Não há muito o que dizer....
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