De Caçador a Gourmet

De Caçador a Gourmet Ariovaldo Franco


Compartilhe


De Caçador a Gourmet





A alimentação revela muito sobre as culturas e as civilizações. Por isso, "De Caçador a Gourmet - Uma História da Gastronomia" é um precioso subsídio para o conhecimento da trajetória humana ao longo dos tempos.

Edições (2)

ver mais
De Caçador a Gourmet
De Caçador a Gourmet

Similares

(7) ver mais
Açúcar
Formação da culinária brasileira
A  Fisiologia do Gosto
Clássicos da literatura culinária

Resenhas para De Caçador a Gourmet (5)

ver mais
Resenha descartável
on 5/4/11


Olha, esta resenha é descartável, porque eu não me interessei por este livro, porque eu não gostei dele. O começo é bem interessante e fala sobre a comida tempos atrás, mas depois ele não leva a sério a capa, e torna-se chato. Agora, para quem estuda gastronomia, ou aprecia esse tipo de leitura, deve ser um prato cheio, cheio de comida hehehe.... leia mais

Estatísticas

Desejam36
Trocam2
Avaliações 3.9 / 68
5
ranking 36
36%
4
ranking 36
36%
3
ranking 19
19%
2
ranking 9
9%
1
ranking 0
0%

28%

72%

Monica
cadastrou em:
08/01/2009 17:31:59

Utilizamos cookies e tecnologia para aprimorar sua experiência de navegação de acordo com a Política de Privacidade. ACEITAR