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Fennema's Food Chemistry, Fourth Edition
Srinivasan Damodaran, Kirk L. Parkin, Owen R. Fennema
Srinivasan Damodaran, Kirk L. Parkin, Owen R. Fennema
Ano:2007 / Páginas:1160
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4.1
Química de Alimentos de Fennema
Química de AlimentosSrinivasan Damodaran, Kirk L. Park, Owen R. Fennema
Química de AlimentosSrinivasan Damodaran, Kirk L. Park, Owen R. Fennema
Ano:2010 / Páginas:900
9788536322483ARTMED | 1.370 leitores 2 encontrados | exibindo 1 a 2
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