Michelle 26/05/2020
Pra quem quer ser chefe de cozinha
Li o livro em italiano, acho que não tem em português. O livro é bom pra quem quer seguir a carreira de chefe de cozinha. Antonino Cannavacciuolo escreve sobre o que ele acha necessário para se tornar um chefe e, exemplifica tudo com a sua própria trajetória. Leitura interessante