Resenhas - República Gastronômica da China

mesinha 16/05/2010

Resenha - República gastronômica da China
Eu comprei esse livro com desconto, em uma feira do livro.
A autora conta como ela, americana e descendente de chineses, depois de formada foi para China, buscando suas raizes. O livro é cheio de personagens fantásticos e comuns, que contam suas histórias a respeito de como é a vida na China e como aconteceu a implantação do regime de Mao na China. Várias histórias comoventes. E ainda, o livro é recheado de receitas da culinária chinesa, que eu fiquei morrendo de vontade de fazer, mas infelizmente ainda não sei aonde vou arrumar vinagre escuro chinês...