O Grande Livro dos Ingredientes

O Grande Livro dos Ingredientes (vários autores)


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O Grande Livro dos Ingredientes





Este livro apresenta mais de 2500 fotos de ingredientes de todas as partes do mundo, desde os mais facilmente encontrados até aqueles considerados mais específicos e exóticos. A obra descreve e caracteriza variedades regionais e espécies similares, traz informações para escolher, servir e conservar cada alimento, assim como técnicas de preparo e mais de 200 receitas.

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Lucas
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17/12/2012 22:35:54