Os cristãos acreditam que, no Novo Testamento, encontram uma cópia exata das palavras de Jesus ou dos escritos de seus apóstolos. Contudo, por quase 1500 anos, esses manuscritos foram reproduzidos por copistas profundamente influenciados pelas controvérsias políticas, teológicas e culturais de seu tempo. O que conhecemos hoje como a Bíblia cristã é fruto de erros e mudanças intencionais que alteraram mesmo os mais antigos manuscritos remanescentes, dificultando a reconstituição das palavras originais. O que Jesus disse? O que Jesus não disse? mostra a história que está por trás das alterações que eclesiásticos políticos e copistas ignaros fizeram no Novo Testamento, causando um impacto enorme em como compreendemos e interpretamos a Bíblia atualmente.