País Fast Food

O que se esconde por trás da aparência inocente de qualquer hambúrguer com fritas do McDonald's ou de qualquer outra rede de fast food? Este livro transporta o leitor não só ao lado de trás do balcão de uma loja de fast food mas às várias etapas do processo por que passam os alimentos até chegar nele. Examina a verdadeira revolução operada pela fast food nos hábitos alimentares e no modo de vida em geral dos americanos e a propagação dessa revolução no mundo.