Panelinha

Panelinha Rita Lobo


Compartilhe


Panelinha


Receitas que funcionam




Você já deve ter feito uma receita que não funciona: o bolo que sola, o molho que fica ralo quando deveria ser grosso ou o frango que sai do forno esturricado de seco. Rita Lobo também já passou por isso. Mas, em vez de publicar a receita errada no Panelinha, o site que criou e dirige desde o ano 2000, junto com sua equipe, ela fez tudo de novo, alterando as medidas, corrigindo o tempero e controlando o tempo de preparo até acertar. O resultado é que as receitas do site sempre funcionam, como podem compprovar os milhares de leitores que o acessam todos os dias em busca de uma ideia para o almoço, para o jantar, para uma festa ou mesmo para um inesperado e saboroso lanchinho da tarde.
Panelinha: receitas que funcionam, lançado pelo Senac São Paulo, é a reunião de algumas das melhores receitas publicadas no site. Tem receitas da Rita, de chefs famosos, de amigos, de leitores dedicados que participam da comunidade virtual e publicam seus próprios pratos e até sugestões que chegam por email e que dão origem não só a um ótimo prato, mas também a um dos deliciosos textos que Rita publica em seu blog, dentro do Panelinha. As receitas são todas muito bem explicadas, com o passo a passo descrito em detalhes, sem esconder os truques e revelando as técnicas, o que é útil tanto para estudantes de gastronomia quanto para chefs de família. E quem sempre desejou cozinhar, mas nunca teve coragem, pode se animar: até ovo Rita Lobo ensina a preparar.

Edições (1)

ver mais
Panelinha

Similares

(20) ver mais
Pitadas da Rita
Pão Nosso
Jerusalém: Sabores e Receitas
A comida baiana de Jorge Amado

Resenhas para Panelinha (4)

ver mais
Melhor livro de receitas
on 25/9/14


Este é o melhor livro de receitas que eu já li. Rita Lobo consegue transmitir seu conhecimento e amor pela comida em textos leves. Torna tanto receitas básicas quanto elaboradas em pratos simples de fazer. Fora as histórias paralelas e dicas que sempre divertem!... leia mais

Estatísticas

Desejam130
Trocam2
Avaliações 4.8 / 82
5
ranking 80
80%
4
ranking 15
15%
3
ranking 5
5%
2
ranking 0
0%
1
ranking 0
0%

16%

84%

Ciça
cadastrou em:
07/04/2012 23:32:50