Abordar o empreendedorismo por meio de estudos de casos e de planos de negócios. Esse é o objetivo do livro Práticas de Empreendedorismo: Casos e Planos de Negócios, do colunista do site Pequenas Empresas & Grandes Negócios e professor Marcos Hashimoto, em coautoria com os professores Tales Andreassi, da FGV, Vânia Nassif, da Faccamp, e Rose Mary Lopes, da ESPM. Lançado neste mês pela editora Elsevier, o livro analisa em sua primeira parte cinco dos melhores planos de negócios já produzidos por alunos de escolas como a London Business School, da Inglaterra, Carnegie Mellon, dos Estados Unidos, Fundação Getulio Vargas e Insper.
Na segunda parte, são apresentados estudos de caso de cinco empreendedores, revelando o caminho que eles seguiram para realizar o sonho de empreender; entre eles está Walter Mancini, dos restaurantes da Famiglia Mancini.