Se você acha que fazer dieta e ter prazer de comer são duas atividades incompatíveis, este livro traz importantes informações e deliciosas receitas para ajudar você a perder peso e se manter em forma. As receitas deste livro foram criadas privilegiando o consumo dos bons carboidratos, cuja importância se tornou conhecida por milhões de pessoas a partir da publicação de "A Dieta de South Beach". "200 Receitas de Bons Carboidratos" vai lhe mostrar porque os bons carboidratos ajudam a prevenir problemas como obesidade, diabetes e doenças cardiovasculares, explicando tudo o que você precisa saber na prática para cozinhar em casa ou comer fora. Com receitas para o café da manhã, entradas, sopas, saladas, sanduíches, sobremesas, acompanhamentos e pratos principais, ele ainda inclui tabelas com centenas de alimentos, analisando a quantidade de calorias, gorduras e carboidratos de cada um. Juntando conhecimento científico, criatividade culinária e bom senso quanto ao custo dos ingredientes, ele livro oferece uma maravilhosa oportunidade de cuidar da sua saúde e do seu corpo sem abrir mão do prazer de comer.
