Enciclopédia da gastronomia vegetariana

Estérelle Payany

Senac São Paulo

2018

416 páginas

13h 52m

ISBN-13: 9788539624706

Português Brasileiro

Resenhas (1)

4.5 (Muito bom)

O livro é bem completo e além de ensinar a receita em si, ele ensina como lidar com cada vegetal, leguminosa, tuberco etc.
adorei, teve várias coisas que eu nunca tinha visto e certamente irei testar