Superinteressante Nº 286 (Dezembro de 2010)

Comida: verdade e mitos sobre sua alimentação

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Comer ficou perigoso. O que levamos ao prato está castigando o planeta e provocando ainda mais danos ao seu corpo. Conheça as escolhas que você precisa fazer para salvá-los.

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Dezembro de 2010

z.....

on 31/7/23

"Comida" Sobre agrotóxico e destruição ambiental na produção de alimentos. A carne teve destaque, por estar promovendo surgimento de bactérias resistentes à antibióticos e impactos ambientais. O primeiro caso é comum na cultura de confinamento de gado, em que os animais tem o capim substituído por ração, gerando alterações metabólicas que, para serem minimizadas, tem ocorrido aplicação intensa de antibióticos e outros fármacos, propiciando o aparecimento de superbactérias resistent... leia mais