Tecnicas De Confeitaria Profissional

Tecnicas De Confeitaria Profissional Mariana G. Sebess


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Com textos claros e fotografias perfeitas, o livro apresenta as principais técnicas da confeitaria profissional. Inédito em língua portuguesa, a obra representa um grande impulso para a formação dos profissionais da área.

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João gregorio
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05/02/2017 11:41:34