A Pátria nas Panelas

Depois de ter experimentado sabores muito diferentes da comida europeia ao Extremo Oriente, passando pelo Oriente Médio, Pedro Cavalcante nos faz também "descobrir" os diferentes sabores que se enraízam em nosso país. Neste livro, o leitor vai encontrar aspectos históricos relativos ao Brasil e sua culinária regional. Vai poder "descobrir", numa interessante viagem, as tradições locais, receitas de família e as diferentes maneiras de se preparar uma boa refeição. (Sinopse por Submarino.com)