Segundo a obra, a água compõe dois terços do planeta Terra. No entanto, a quantidade potável de H2O é ínfima. 'Água' é a história ilustrada da molécula que determinou o surgimento dos humanos e é a chave do futuro. Com fotos e um texto que bebe da ciência, da mitologia, da história e da geopolítica, este livro é uma celebração da água e uma reflexão sobre os usos desse recurso na era do aquecimento global.