Alle, die nach Perfektion in der Kuche streben, erfahren hier, wie man Gemuse geschmacklich optimal kombiniert und wurzt. DAs neue Werk der Stiftung Warentest beinhaltet alles, was man uber Gemuse wissen muss. MIt zahlreichen uberraschenden Zubereitungs- und Kombinationsmoglichkeiten unterschiedlicher Gemusesorten ist das Buch zugleich umfangreiches Lexikon und Kochbuch fur alle Gemusefans