Resenhas - A Tirania das Dietas

milena.hernandes 23/07/2023

Para a eu do futuro
Livro muito bom, muito importante para a reflexão sobre a história e o históricos das dietas. Mostra tudo sobre esse assunto e como eram os tratamentos e restrições antigamente. Tudo isso pra chegar a conclusão de que isso sempre aconteceu, acontece hoje e continuará acontecendo. Talvez hoje aconteça de uma forma mais velada, sem divulgações tão esdrúxulas, mas é tão perigoso quanto antes.

JuPenoni 18/12/2021

O livro apresenta um histórico da construção do pensamento de dieta.
O quanto os métodos existentes para perda de peso não respeitam o processo fisiológico e pelo contrário, foram criados para atender demandas de mercado ou apenas aspectos estéticos, sem se importar com a saúde. É realmente uma questão financeira.
Vale a leitura para quem quer se aprofundar sobre o assunto.