101 Culturas

Recomendações práticas para o manejo de diversas espécies agrícolas são o destaque do livro "101 Culturas - Manual de Tecnologias Agrícolas" lançado pela Empresa de Pesquisa Agropecuária de Minas Gerais (EPAMIG) em 2007. A publicação, coordenada pelos pesquisadores da Unidade Regional Zona da Mata Trazilbo José de Paula e Madelaine Venzon, estava esgotada e foi reimpressa no final de 2010.

O livro destaca os aspectos mais revelantes para o cultivo de cada uma das variedades abordadas: importância econômica, exigências climáticas, épocas mais adequadas de plantio, cultivares disponíveis, produção de sementes ou mudas, espaçamento e densidade de plantio, preparo do solo, operações de calagem e adubação, irrigação, controle de plantas daninhas, pragas e doenças, colheita e comercialização.

Para abordar temas tão distintos de maneira abrangente, a equipe do livro contou com a participação de 178 autores, entre professores e pesquisadores de dezenove instituições de todo o Brasil.