Alegria na Cozinha

O que fazer para uma criança comer bem?
Essa é uma das inúmeras preocupações que acometem as mães de forma sistemática.
Pensando nisso, a autora Evelyne Ofuji apresenta neste livro o passo-a-passo de diversas receitas criativas de lanches originais, com formas inusitadas, sempre com o objetivo de incentivar nas crianças o gosto pela alimentação saudável.
De forma prática e rápida convida seu leitor a conhecer o mundo do Bentô, a tradicional arte japonesa que apresenta alimentação equilibrada, usando a fantasia e a imaginação no preparo dos pratos.
Seu trabalho pode ser definido como uma proposta de "brincar de comer", quando a criança é estimulada a consumir e elaborar alimentos importantes, nutritivos e saborosos.
Com sua vasta experiência na área a autora, de forma lúdica, transforma a aparência dos lanches infantis, dando-lhes carinhas e formatos divertidos, e convida os pequenos e seus responsáveis a mergulhar, com segurança, no mundo da cozinha criativa.

Culinária e Gastronomia / Educação