Sociólogo francês, professor na École des Hautes Études en Sciences Sociales (EHESS) de Paris, onde foi um dos fundadores do Groupe de Sociologie Politique et Morale. É conhecido como a figura principal da escola "pragmática" da sociologia francesa, corrente que iniciou com Laurent Thévenot e que também é chamada de teoria das "economias da grandeza" ou "sociologia dos regimes de ação". O trabalho de Boltanski influenciou significativamente a sociologia, a economia política e a história social e econômica.