Catherine Millet é uma curadora, crítica de arte e escritora francesa.
Fundadora e diretora da Art Press, uma das mais influentes revistas de arte francesas, Catherine Millet é autora de vários livros sobre arte contemporânea e especialista na obra do pintor espanhol Salvador Dalí e do artista plástico Yves Klein. Nenhum desses livros lançado no Brasil.