George Goldberg é um amante das artes literárias e da fotografia. Sua arte permeia vários gêneros. É um poeta conhecido no meio da poesia haikai, com inúmeras publicações nas redes sociais, e em sites, antologias, jornais e revistas dedicadas a esta forma de arte poética com origem no Japão, como a renomada Revista Nikkei Bungaku, na qual teve algumas vezes poemas e artigos selecionados e publicados.
Em seu site (www.haikaizen.art.blog) dedicado a poesia haikai, é possível aprender mais sobre esta arte e conhecer mais de sua obra poética. Goldberg também escreve roteiros, contos e crônicas que transitam pelo suspense, ficção científica, especulativa, e a fantasia.
Atualmente, reside em Londres, Reino Unido.