Susan Beth Pfeffer nasceu em Nova York em 1948. Ela cresceu na cidade e seus subúrbios próximos e passava os verões nas montanhas de Catskill. Quando ela tinha seis anos seu pai escreveu e publicou um livro sobre direito constitucional, e Pfeffer decidiu que ela também queria ser uma escritora. Naquele ano, ela escreveu sua primeira história, sobre o amor entre um cookie e um par de tesouras. No entanto, foi apenas em 1970 que o seu primeiro livro, Just Morgan, foi publicado. Ela escreveu durante seu último semestre na Universidade de Nova York, e desde então, ela tem sido escritora em tempo integral para os jovens.
Ela já ganhou inúmeros prêmios e citações por seu trabalho, que vão desde livros ilustrados para novelas, e incluem tanto ficção contemporânea e histórica. Ela é também é a autora dos retratos populares da série Little Women para as classes 3-6, e escreveu um livro para adultos sobre como escrever para crianças.
Até o momento, ela já escreveu mais de 60 livros. About David foi premiado com o South Carolina Young Adult Book Award. The Year Without Michael é um ALA Best Book for Young Adults e vencedor do South Carolina Young Adult Book Award, que também foi nomeado pela American Library Association como um dos cem melhores livros para adolescentes escritos entre 1968-1993.
Quando não está trabalhando, gosta de assistir a filmes, novos e velhos, ler biografias e histórias, e comer alimentos que são ruins para ela. Ela vive em Middletown, Nova York, com seus dois gatos, Alexander e Emily.