Coleção Folha - O mundo da cerveja

As cervejas mais populares do mundo são as Lager. Podem ser mais amargas, como preferem os europeus, ou mais suaves, como apreciam os consumidores do Novo Mundo, entre eles os brasileiros. Em geral, são claras, mas, como se descobrirá neste livro, podem ser acobreadas e até negras.