Coleção Folha - O mundo da cerveja

No Reino Unido e Irlanda predominam as perfumadas cervejas Ale, verdadeira paixão de uma população zelosa de suas tradições. Lá bebe-se sobretudo fora de casa e a cerveja é muitas vezes consumida sem gelar, diretamente dos barris armazenados nos pubs – verdadeiro patrimônio turístico da região.