Comida de Verdade

Finalmente a ciência está detectando aquilo que nossas avós, há muito tempo, sabiam: os alimentos de verdade e inclusive as gorduras fazem bem e são muito mais saudáveis do que os produtos da tecnologia alimentar. Baseando-se em resultados das mais recentes pesquisas e na sabedoria popular mais antiga, Comida de Verdade constitui não apenas uma defesa de alimentos como ovos, manteiga, carne e gordura como também uma crítica aos alimentos industrializados, que possuem conservantes e ingredientes nocivos à saúde. Nina Planck escreveu um livro valioso e revelador. Prepare-se para surpresas agradáveis com creme chantili e outras delícias. Os dias de privação terminaram!