Como Água para Chocolate

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Laura Esquivel inaugurou um novo gênero literário: a cozinha-ficção. Neste surpreendente romance, ‘Como água para chocolate’, que tem como subtítulo ‘romance em fascículos mensais com receitas, amores e remédios caseiros’, tudo gira em torno da cozinha. Cada capítulo é aberto com uma extraordinária (e perfeitamente realizável) receita, em torno da qual não só se aglutinam os comensais que as consomem, como também se “cozinham” e “coalham” amores e desamores, risos e prantos (sobretudo risos). Em suma, uma cozinha – espaço e função – onde se celebra o triunfo da alegria e da vida sobre a tristeza e a morte.

Romance / Culinária e Gastronomia / Ficção / Literatura Estrangeira

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A água para chocolate é fervente, assim como o amor de Tita por Pedro

Renata CCS

on 30/1/13

COMO ÁGUA PARA CHOCOLATE é uma história de amor entre Tita e Pedro, e de como ela direciona todo o seu amor para o ato de cozinhar, já que eles não podem ficar juntos. Seus sentimentos são passados aos alimentos que ela prepara, então suas receitas acabam tocando as pessoas que as experimentam e mudam suas vidas de alguma forma. A história se passa no México rural no início do século XX, durante a revolução. Tita é a filha mais nova de três irmãs, e não pode se casar devido a uma tradi... leia mais