Cozinha Internacional Passo a Passo Rússia

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Nem tudo o que é bom na culinária russa veio das cozinhas dos poderosos.

O delicioso e amanteigado blini era originalmente uma panqueca dos camponeses, e o apetitoso borsch, uma sopa criada para os mais pobres conseguirem enfrentar o frio rigoroso das estepes.

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As sobremesas não desempenham papel muito importante na culinária russa, mas selecionamos duas que certamente agradarão aqueles que sentem falta de algum doce no final da refeição.



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Dois livros em um - e, Duas capas.



Cardápio Tailandês, Coquetel para 30, Drinks (capa não cadastrada, mas que faz parte deste mesmo livro - livro que "fica em pé" e tem "dois lados")



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Tailândia, Rússia e Caribe