A principal proposta do Curso de Gramática Aplicada aos Textos é a reflexão sobre os tópicos gramaticais de maneira integrada à análise dos textos e do significado que esses textos assumem na sociedade. Em textos de jornais, revistas e publicidade são mostrados o funcionamento dos mecanismos gramaticais e as diferentes maneiras como os textos procuram agir sobre os leitores.