Entre o café e a prosa

A tradicional Confeitaria foi ponto de encontro da nata cultural do Rio de Janeiro. Instalada no centro velho da cidade, este estabelecimento, graças à arquitetura e decoração que seguem os princípios estilísticos da belle époque e a sua tradição de centro de cultura, mereceu o seu tombamento como monumento histórico e cultural.
O estudo realizado por Sílvia Soler Bianchi, tendo o apoio de uma sólida pesquisa, aliada a uma reconhecida bibliografia, vem escrito numa prosa límpida, avessa aos modismos, o que é muito raro, nos dias de hoje, em nossas Academias.