Guia Alimentar para Crianças Menores de 2 Anos (Normas e Manuais Técnicos #107)

A alimentação e nutrição adequadas são requisitos essenciais para o crescimento e desenvolvimento de todas as
crianças brasileiras. Mais do que isso, são direitos humanos fundamentais, pois representam a base da própria vida.
Esta publicação é mais uma contribuição do Ministério da Saúde para a materialização desse direito. Destina-se à
capacitação técnica dos diversos profissionais que atuam no campo da alimentação infantil, principalmente os profissionais
nutricionistas e as Equipes de Saúde da Família.

Culinária e Gastronomia