In cucina con amore

Quarantanni ma non li dimostra: questa è letà di In cucina con amore, pubblicato per la prima volta nel 1971. Un volume unico che rivela un lato poco conosciuto dellattrice: quello di ottima cuoca, attenta, curiosa e sempre felice di imparare a cucinare specialità straniere ed esotiche. Ma che non può dimenticare i piatti della sua Napoli e di tutta Italia, dal risotto alle zeppole, dalla pasta fresca alla caponata. Se un giorno mi incontrerete e improvvisamente vi chiamerò «patatina fritta» o «tacchino farcito», insomma un qualsiasi piatto, allora sappiate che mi siete stati subito simpatici.