Cerca de 100 inspiradoras receitas, extraídas de diferentes cozinhas do mundo, nas quais as ervas aromáticas são ingredientes essenciais. Com um guia de fotografias que mostra as diversas variedades das ervas aromáticas. Escrito por uma das mais destacadas autoridades nos dias atuais em matéria de cozinha e alimentação. Apresenta um catálogo de ervas aromáticas.
Culinária e Gastronomia