Ao longo de séculos, os monges beneditinos – espalhados pelo mundo – desenvolveram receitas, refeições e cardápios
inteiros para alimentar o grande número de moradores dos mosteiros. Agora, em Cozinhe com os monges, você aprenderá
as principais e mais tradicionais receitas que eles criaram.
De maneira prática e direta, mas sem perder o requinte e os fantásticos modos de preparo, cada receita foi desenvolvida
para ser reproduzida por qualquer pessoa. Independentemente da preferência gastronômica, este livro irá agradar a
qualquer paladar. Com receitas doces, salgadas, para muitas ou poucas pessoas, a cada página será possível se surpreender
com as maravilhas da cozinha do Mosteiro de São Bento
Culinária e Gastronomia / Literatura Brasileira