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Fennema's Food Chemistry, Fourth Edition
Srinivasan Damodaran, Kirk L. Parkin, Owen R. Fennema
Srinivasan Damodaran, Kirk L. Parkin, Owen R. Fennema
Ano:2007 / Páginas:1160
/https://skoob.s3.amazonaws.com/livros/260751/QUIMICA_DE_ALIMENTOS_DE_FENNEMA_1345588974B.jpg "Química de Alimentos de Fennema")
4.1
Química de Alimentos de Fennema
Química de AlimentosSrinivasan Damodaran, Kirk L. Park, Owen R. Fennema
Química de AlimentosSrinivasan Damodaran, Kirk L. Park, Owen R. Fennema
Ano:2010 / Páginas:900
9788536322483ARTMED | 1.370 leitores 2 encontrados | exibindo 1 a 2