PDF - Administração Hoteleira
"Administração Hoteleira aborda de forma descritiva e didática o cenário da empresa hoteleira em seus aspectos gerenciais e operacionais. É uma obra indispensável para todas as pessoas que se dedicam à hotelaria e que entendem como um desafio a atualização para o aperfeiçoamento da arte de bem receber".
Administração Hoteleira
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