PDF - O Continente Rústico
O Continente Rústico
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Resenhas para O Continente Rústico (1)
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Alimentação e Subsistência
O autor, através de informações obtidas junto a inventários e testamentos de moradores do Continente Rústico, na Capitania das Minas Gerais, procura mostrar que a atividade econômica nas Minas Gerais setecentistas (1701 a 1800) não se resumia à extração de ouro e diamantes, mas contava também com uma agropecuária bastante variada e voltada, não somente para a subsistência mas para abastecer um mercado interno que, além de carente de produtos alimentícios, apresentava-se em franco cresc...
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