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Por que engordamos e o que fazer para evitar Gary Taubes
PDF - Por que engordamos e o que fazer para evitar
Por que a maioria das dietas não dá certo? O jornalista Gary Taubes, colaborador das mais prestigiosas revistas científicas da atualidade, como a Science, não está propondo mais uma dieta milagrosa, mas tem a resposta. Quando tanta gente adota uma redução drástica na alimentação e aumenta a quantidade de exercícios e mesmo assim a balança teima em não se mexer, não há algo errado? De acordo com Taubes, essas são condutas equivocadas, que não levam ao emagrecimento. Para dar um basta no engorda-emagrece, o autor vai a fundo no círculo vicioso que nos faz ganhar peso e propõe uma mudança alimentar que tem tudo para se tornar uma nova filosofia de vida.
Por que engordamos e o que fazer para evitar
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Resenhas para Por que engordamos e o que fazer para evitar (1)
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Recomendo a leitura.
Um livro sobre dietas escrito por um jornalista.Gary Taubes investiga as origens do ganho de peso generalizado da nossa sociedade ocidental. Excelente leitura para quem está tentando entender o efeito sanfona. Porém, não é um livro milagreiro. É preciso nadar contra a corrente para começar a colocar em prática o que é proposto nesse livro....
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