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Cozinha Geek
Ciência Real, Ótimos Truques e Boa Comida
Jeff PotterResenhas - Cozinha Geek
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Rodrigo
26/08/2020
Enrola um pouco em alguns momentos mas satisfez minhas curiosidades. Cumpre o que promete.
26/08/2020Enrola um pouco em alguns momentos mas satisfez minhas curiosidades. Cumpre o que promete.
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Mariana 14/07/2020
Livro maravilhoso para quem é um cientista ou gosta de ciências e quer aplicar os conhecimentos na cozinha. O livro tem explicações científicas mas é bem didático, tem vários experimentos fáceis de fazer na cozinha, várias receitas, várias entrevistas e links para complementos no computador, além de mostrar uma nova perspectiva de cozinha.
Livro maravilhoso para quem é um cientista ou gosta de ciências e quer aplicar os conhecimentos na cozinha. O livro tem explicações científicas mas é bem didático, tem vários experimentos fáceis de fazer na cozinha, várias receitas, várias entrevistas e links para complementos no computador, além de mostrar uma nova perspectiva de cozinha.
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