Herança Culinária e as Bases da Gastronomia Molecular

Herança Culinária e as Bases da Gastronomia Molecular Hervé this...




Resenhas - Herança Culinária e as Bases da Gastronomia Molecular


1 encontrados | exibindo 1 a 1


Gustavo 28/04/2022

Agora sim!
O último livro(COZINHA!)que li de Herve This foi bem frustrante, achei a composição bem estranha e não me pegou em nada, ja esse, por mais que as vezes pareça meio confuso, o livro é muito mais técnico e prático nas suas explicações
comentários(0)comente



1 encontrados | exibindo 1 a 1


Utilizamos cookies e tecnologia para aprimorar sua experiência de navegação de acordo com a Política de Privacidade. ACEITAR